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Sommelier (m/w/d)

Schmallenberg
Hotel Deimann
Sommelier
40.000 € - 55.000 € pro Jahr
Inserat online seit: 2 September
Beschreibung

Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Sie lieben es, Menschen willkommen zu heißen und ihnen das Gefühl zu geben, genau am richtigen Ort zu sein? Sie behalten auch dann den Überblick, wenn an der Rezeption viele Fäden zusammenlaufen? Sie führen mit Klarheit und Herz, sind Gastgeber*in aus Überzeugung und haben Freude an einem professionellen, familiären Umfeld? Dann sind Sie genau die Persönlichkeit, die wir für unsere Hotel Rezeption suchen.


Aufgaben

* Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Gourmetrestaurant Hofstube und in unserem Hausgästerestaurant im Hotel Deimann
* Empfehlung passender Weine zu unseren Menüs
* Pflege und Verwaltung unseres Weinkellers
* Pflege unserer Weinkarten
* Organisation von Weinproben und besonderen Veranstaltungen
* Weiterbildungen im Bereich Wein & Getränkekunde


Qualifikation

* Erste Erfahrung im Bereich Service oder als Sommelier von Vorteil
* Begeisterung für Wein und Kulinarik
* Ausgeprägte Kommunikationsfreude und Serviceorientierung
* Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Teamarbeit
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
* Leidenschaft für die Hotellerie und einen guten Service


Benefits


Work-Life-Balance

* Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
* Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

* Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
* Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
* Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

* Interne & externe Schulungen
* Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

* Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
* Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

* Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
* Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
* Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Ihre Ansprechperson: Julia Knippertz oder Eva Deimann

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