Ausbildung zum Koch
Unsere Ausbildung dauert drei Jahre und umfasst die Zubereitung von kalter und warmer Küche, Buffets und mehrgängigen Menüs für verschiedene Anlässe. Du wirst in unserem Restaurant eingesetzt und lernst besondere Zubereitungsarten kennen.
* Du erhältst Einblicke in die gehobene Gastronomie sowie die 'à la carte Küche' in einem lokalen Restaurant.
* Du erlernst die Kalkulation des Lebensmittelbedarfs, deren Einkauf und Lagerung.
Profil
* Mindestens Berufsreifeabschluss.
* große Freude am Kochen.
* Spaß an neuen Herausforderungen und Teamarbeit.