Wir planen und realisieren professionelle Großküchen, Gastronomie- und Hospitality-Projekte. Für den Aufbau unserer Planungsgesellschaft (HAGAPLAN GmbH & Co. KG) suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die neben der fachlichen Planung auch die Führung eines kleinen Teams übernimmt und den Aufbau eines spezialisierten Planungsbüros aktiv gestaltet.
HAGATEC – Hanseatische Gastronomie Technik mit Sitz in Hamburg ist ein führender Anbieter von Großküchentechnik im norddeutschen Raum. Wir stehen für Qualität, Innovation und erstklassigen Kundenservice. Unsere Kunden – von Restaurants über Hotels bis hin zu großen Einrichtungen – verlassen sich auf unsere Erfahrung und unser Engagement.
Aufgaben
* Fachliche und organisatorische Führung eines Planungsbüros
* Weiterentwicklung von Planungsstandards, Prozessen und Arbeitsabläufen
* Coaching, Unterstützung und Weiterentwicklung der Teammitglieder
* Verantwortung für die Planung gewerblicher Großküchen (LP 1-8)
* Erstellung professioneller CAD-Planungen (Grundrisse, Installationspläne)
* Integration technischer Gewerke, Abstimmung mit Bauleitung, Architekten, Fachingenieuren, Lieferanten
* Beratung der Kunden vom Erstgespräch bis zur Realisierung
* Präsentation von Entwürfen und Abstimmung mit Entscheidungsträgern
Qualifikation
* Studium in Architektur, Innenarchitektur, Küchen- oder Objektplanung oder vergleichbar
* Mehrjährige Berufserfahrung in Bau-, Innenraum- oder Küchenplanung, idealerweise im Bereich Großküchen / Gastronomie
* Erste Führungserfahrung oder klare Bereitschaft und Eignung, ein kleines Team zu führen
* Souveräne Kommunikation und sichere Kundenführung
* Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick
* Freude daran, ein Planungsbüro aktiv mit aufzubauen und weiterzuentwickeln
Benefits
* Attraktive Bonusvereinbarung zusätzlich zum Fixgehalt
* Firmenwagen – auch zur privaten Nutzung
* Kurze Entscheidungswege und eine offene, ehrliche Kommunikation
* Moderne Arbeitsmittel und flexible Einsatzplanung
* Regelmäßige Teamevents und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Sende uns bitte deine Unterlagen inklusive Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
Hagatec Hanseatische Gastronomie Technik GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf Großküchentechnik spezialisiert hat. Mit einem ganzheitlichen Ansatz begleitet Hagatec seine Kunden von der Planung und Konzeption über die Installation bis hin zur laufenden Wartung von Großküchen. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf hanseatische Werte wie Verlässlichkeit und langfristige Partnerschaften. Neben dem Projektgeschäft betreibt Hagatec auch einen Onlineshop, der sowohl B2B- als auch B2C-Kunden eine breite Palette an hochwertigen Produkten für die Gastronomie und Großküchentechnik bietet.