Praktikum Bäcker -Reinschnuppern ins Bäckerhandwerk – Du möchtest wissen, wie Brot, Brötchen und Feinbackwaren täglich frisch hergestellt werden? In unserem Praktikum in der Bäckerei lernst du die Abläufe des Bäckerhandwerks von Grund auf kennen. Deine Aufgaben: Unterstützung bei der Herstellung von Broten, Brötchen und Backwaren Abwiegen und Vorbereiten von Zutaten Kennenlernen verschiedener Teigarten und Backprozesse Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften Reinigungs- und Aufräumarbeiten im Produktionsbereich Das bringst du mit: Interesse am Bäckerhandwerk und an handwerklicher Arbeit Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten Körperliche Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Motivation, Neues zu lernen Das bieten wir dir: Einblick in den Berufsalltag eines Bäckers / einer Bäckerin Praxisnahe Erfahrungen zur Berufsorientierung Betreuung durch erfahrene Fachkräfte Möglichkeit zur Berufsorientierung und Vorbereitung auf eine Ausbildung