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Senior lebensmitteltechnologe

Wasserburg am Inn
beBeeQualitatsmanager
Inserat online seit: 5 September
Beschreibung

Qualität Management Lebensmitteltechnologie

Wir suchen einen qualifizierten Qualität Manager, der sich auf die Durchführung von QM-Projekten im Bereich Lebensmitteltechnologie spezialisiert hat.


Verantwortlichkeiten:

* Die direkte Betreuung und Bearbeitung aller Qualitätsaspekte in Bezug auf den B2B-Produktbereich Food Ingredients.
* Die Umsetzung und Einhaltung sämtlicher Kunden- und Zertifizierungsanforderungen durch Koordination aller Maßnahmen und Aktivitäten zur Sicherstellung eines effektiven und effizienten QM-Systems.
* Die Durchführung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes aller erforderlichen Qualitätsaudits (Kunden- und Zertifizierungsaudits) und die Betreuung von behördlichen Betriebskontrollen sowie koordinative Verantwortung für die termingerechte Abarbeitung identifizierter Abweichungen.
* Eine eigenverantwortliche Organisation und Durchführung interner Audits und Lieferantenaudits inklusive Maßnahmennachverfolgung zur Aufrechterhaltung und kontinuierlichen Weiterentwicklung geltender Qualitäts- und Hygienestandards.
* Die Gestaltung, Organisation und Durchführung von QM-Schulungen.
* Sicherstellung einer zeitnahen, kundenorientierten Bearbeitung und Regulierung von Reklamationsfällen sowie damit einhergehend Ableitung von Maßnahmen und Aktionsplänen zur Qualitätsverbesserung auf Basis durchgeführter Ursachenanalysen.


Anforderungen:

* Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, (Lebensmittel-)Chemie, Biologie, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation.
* Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit.
* Expertise im Bereich Lebensmitteltechnologie, -chemie und -mikrobiologie sowie HACCP, GMP, Hygiene, Allergenmanagement; Grundwissen im Lebensmittelrecht wünschenswert.
* Kenntnisse einschlägiger Standards im Bereich Food (FSSC 22000, IFS, RSPO, VLOG).
* Systematische, sorgfältige und zielorientierte Arbeitsweise sowie sehr gute analytische Fähigkeiten.
* Hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Organisationstalent.
* Ausgeprägte Kommunikations- und Problemlösungskompetenz.
* Sicherer Umgang mit MS-Office sowie idealerweise SAP.
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben. Wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg und bieten Ihnen individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.

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