Fleisch gilt als Gemüse? In dieser Ausbildung werden die Grundlagen der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren erlernt, einschließlich deren Pflege und Kontrolle.
* Das Anbieten qualitativ hochwertiger Produkte auf dem Markt steht im Vordergrund. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf die richtige Lagerung und Präsentation sowie das perfekte Auffinden der Kundenbedürfnisse.
* Kundenservice: Die Beratungskompetenz und Selbstbewusstsein bei dieser Ausbildung wird gefördert. Dies umfasst auch die Kommunikation mit den Kunden sowie die Lösung von Eventualitäten während des Arbeitsprozesses