Küchenleiter Job
In exklusiven Lounges kümmern sich das Catering-Team darum, dass unsere Gäste einen entspannten Urlaub beginnen.
Auf über 1000 Quadratmetern bieten wir Passagieren wechselnde kulinarische Highlights und erstklassigen Service.
Anforderungen
* Planung, Organisation und Kontrolle aller Küchenprozesse.
* Führung und Motivation des Küchenteams.
* Herausragende Speisenpräsentation.
* Sicherstellung von Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards.
* Dienstplangestaltung.
Vorteile
* Wechselnde kulinarische Highlights.
* Erstklassiger Service.
* Mögliche Führungspositionen.
Herausforderungen
Gesamtverantwortung für alle Küchenprozesse.