Restaurant-Schichtleiter:in (m/w/d) – Vollzeit
Standort: Overath | Start: ab 01.04. oder nach Vereinbarung Unternehmensbeschreibung
Das Hotel Lüdenbach verbindet Gastfreundschaft mit Persönlichkeit. Wir legen großen Wert auf hohe Servicequalität, Teamgeist und ein Arbeitsumfeld, in dem sich Mitarbeitende genauso wohlfühlen wie unsere Gäste.
Ihre Aufgaben
Als Restaurant-Schichtleiter:in übernehmen Sie die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant. Dabei sind Sie zentrale Ansprechperson für Gäste und Team und sorgen für höchste Service- und Qualitätsstandards.
* Betreuung, Anleitung und Koordination des Serviceteams
* Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
* Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards im Bereich Food & Beverage
* Aktive Mitarbeit im Service
* Förderung eines positiven Teamklimas
Ihr Profil
* Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden und Freude daran, ein Team zu motivieren
* Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten im Umgang mit Gästen und Kolleg:innen
* Grundlegendes Verständnis und Interesse an Food & Beverage sowie aktuellen Gastronomietrends
* Organisationstalent, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
* Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Wir bieten
* Eine verantwortungsvolle Position in einem familiär geführten Hotel
* Ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
* Firmenwagen (nach Vereinbarung möglich)
* JobRad-Leasing
* Faire Vergütung und langfristige Perspektive
* Vollzeitstelle vor Ort in Overath
* Wir freuen uns auf engagierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft zur positiven Atmosphäre unseres Hauses beitragen möchten.e.