Als Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion organisierst und überwachst du die Produktionsprozesse in deiner Schicht. Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung gesammelt. Du bist ein echtes Organisationstalent, bringst eine hohe Sozialkompetenz mit und zeigst dich flexibel bei wechselnden Anforderungen. Wenn du Lust auf eine moderne Arbeitsumgebung hast und Teil eines dynamischen Teams sein möchtest, bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben
* Organisation und Überwachung der Produktionsprozesse innerhalb der Schicht
* Urlaubsplanung der gesamten Produktionsschicht
* Organisation von Personaleinsatz innerhalb der Schicht
* Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
* Überwachung der Produktionsprozesse (Einhaltung der Rezepturen, Technologie- und Leistungsvorgaben sowie Mengenvorgaben)
* Mitarbeit und Umsetzung der IFS-Vorgaben
* Erstellen von Schichtberichten und Dokumentation der Produktionsdaten
* du berichtest direkt an den Betriebsleiter
Qualifikation
* du verfügst über eine Weiterbildung zum Techniker und/oder Meister (m/w/d) im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation (idealerweise mit Bezug zur Backwarenherstellung)
* idealerweise bringst du erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung mit
* du bist ein Organisationstalent, hast eine hohe Sozialkompetenz und bist flexibel
* du hast erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sammeln können
* Sicherer Umgang mit MS Office sowie idealerweise anwendbare Kenntnisse mit ERP-Systemen
Benefits
* Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit langfristiger Perspektive in einem stetig wachsenden und erfolgreichen, inhabergeführten Unternehmen
* Eine Gründliche Einarbeitung und die Möglichkeiten zur Weiterbildung
* 28 Tage Urlaub im Jahr
* Eine Kultur, in der Eigenverantwortung und Teamwork geschätzt werden
* Wir leben eine Du-Kultur
* Corporate Benefits
* Sachbezugskarte
* Job Bike
* Betriebsarzt
* Betriebliche Altersvorsorge
* Vermögenswirksame Leistungen
* Kita-Zuschuss
Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren 3 Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde rundum der Hauptstadt Berlin produzieren unsere insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den Ausbau unserer Kapazitäten konnten wir uns am Markt als leistungsfähiger, kompetenter und verlässlicher Partner etablieren. Kunden aus dem Foodservice, dem Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie, sowie Heimdienste und die Systemgastronomie schätzen die hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte.