Wir suchen dich.
Commis de Cuisine (m/w/d)
Wir bieten:
einen modernen Arbeitsplatz
ein junges und motiviertes Team
übertarifliches Gehalt
Arbeitszeiterfassung (weil jede Minute zählt)
geregelte 39-Stunden-Woche (5-Tage-Woche)
Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate benefits (Sonderkonditionen bei namenhaften Herstellern & Marken)
Mitarbeitervorteile im Haus (Rabatte auf Hotel- und Restaurantleistungen)
kostenloses Personalessen + Getränke
öffentliche kostenfreie Parkmöglichkeit in der Nähe
Dein Aufgabenbereich:
Mitverantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
Fachgerechte Zubereitung der produzierten Gerichte
Wareneingangs- und Qualitätskontrolle selbständig durchführen
Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen der anderen Posten
Du gestaltest Buffets, Menü- und Speisekarten mit
Umsetzung des HACCP Konzepts
Unterstützung des Postenchefs bei der Postenplanung
Du kümmerst dich um die Verpflegung unserer Mitarbeiter
Deine Qualifikation:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sind von Vorteil
Ein hohes Maß an Kreativität, Eigeninitiative, Flexibilität und Engagement
Teamplayer
Zielorientiertes und strukturiertes Arbeiten
Hohes Qualitätsbewusstsein und fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Saubere und gepflegte Erscheinung
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
Saline 1822 Betriebs GmbH
Salinenstraße 33
74906 Bad Rappenau
T + 49 (7264) 88 99 60
info@saline1822.de