Übernahme der Rolle des Sommeliers, wenn kein eigener Sommelier im Restaurant vorhanden ist
Zusammenarbeit mit unseren Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische
Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder erfahrener Quereinsteiger, jeweils mit Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
gute Deutschkenntnisse
Dienstleistung