Werde Teil unseres Teams!Wir suchen DICH! alsKüchenchef (m/w/d)für unser b'mine Frankfurt AirportEs erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in unserem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert, ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen?Dann bist Du bei uns genau richtig!Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.Du bist verantwortlich für..den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt AirportFührung eines ca. 14-köpfigen Teams und die gleichzeitige Weiterbildungkreative Weiterentwicklung des "THE ROOF" Restaurant & Bar - Konzepts als Hotspot der Stadt (Asian Fusion) in Zusammenarbeit mit dem F&B ManagementErarbeitung und Einführung von Standards sowie die nachfolgende Kontrolle derselbigenEinhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP) und die regelmäßige Schulung Deiner MitarbeiterKontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechten Lagerung und WareneinsätzeMitverantwortung für das F&B Budget und die Kostenregulierungenge Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hotels sowie regelmäßiger Austausch mit dem Hotel Managerstetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends & Tools für effektivere ArbeitsabläufeTeilnahme an Meetings wie z.B. das Function-Meeting sowie Abteilungsleiter-MeetingHands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten TeamsFührung von regelmäßigen Feedback-Gesprächen mit allen Mitarbeitenden in Deinem BereichUnd hier ein kleiner Auszug Deiner Talente..relevante Führungserfahrung als Küchenchef in der Hotellerie / GastronomieSpaß an kreativen Ideen sowie neue Trends zu definieren und zu setzenkreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise und ein hohes Maß an FührungskompetenzPassion für ausgezeichnete und authentische KücheInteresse an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie und/oder Gastronomiegute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)Unser Angebot an Dich..ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungenunbefristeter ArbeitsvertragUrlaubs- und Weihnachtsgeld - nach ManteltarifvertragPKW-Stellplatz kostenlos verfügbarÜbernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euromonatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner WahlbKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten MonatInduction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplanregelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, FremdsprachenkurseMitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.mekostenfreie Mitarbeiterverpflegungvergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & FreundeProbeübernachtung in der Einarbeitungsphaseregelmäßige MitarbeitereventsBonuszahlung für erfolgreiche MitarbeiterempfehlungE-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten MonatHaben wir Dein Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!#gernperduWachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!the place to b' an dem flache Hierarchien herrschenthe place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinanderthe place to b' an dem die Persönlichkeit zählt