Stellenbeschreibung
Ihre Aufgaben. Sie...
... sind für die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards verantwortlich.
... sind für das Mise en place verantwortlich.
... arbeiten eigenständig auf Ihrem Posten.
... wirken aktiv bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit.
... unterstützen den Küchenchef im Bestellwesen und bei weiteren administrativen Tätigkeiten.
... vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit.
Qualifikationen
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung
* Begeisterungsfähigkeit für eine moderne und innovative Küche
* Verantwortungsbewusstsein und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
* Kommunikations- und Teamfähigkeit
* Engagement und Motivation
Zusätzliche Informationen
Wir bieten Ihnen...
* Angemessene, attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5-Tage-Woche inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Ein Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten, internationalen Arbeitsumgebung die von Ästhetik und Professionalität geprägt ist
* Zusatzkrankenversicherung mit 300 € Erstattungsanspruch pro Jahr
* Mitarbeiterrestaurant (tgl. geöffnet; Versteuerung der Mahlzeiten)
* Kostenfreier Parkplatz
* Attraktive Staff-Rates in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
* Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft, um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben
* Ihre Betriebszugehörigkeit wird bei Betriebsrückkehr nach Weissenhaus gern angerechnet
* Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
* Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter-Wohngemeinschaft