Der Berliner Fernsehturm ist mit 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr eine der meist besuchten Sehenswürdigkeit Berlins und ein Wahrzeichen der Stadt Berlin.
Der Turm verfügt neben der 360° Aussichtsplattform über ein Dreh-Restaurant - SPHERE by Tim Raue - mit 200 Sitzplätzen, eine Bar 203 in der Aussichtsetage mit 16 Sitzplätzen, eine Lobby im oberen Foyer des Eingangsbereiches sowie einen Souvenirshop.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Restaurant SPHERE
* Kontrolle und Sicherstellung von Sauberkeit im gesamten Bereich
* Überwachung und Einhaltung der Service- und Hygienestandards
* Überprüfung der Tagesabrechnungen
* Verantwortung für die tägliche Warenbestellung
* Beantwortung von Gästeanfragen, sowie professionelles Beschwerdemanagement
* Koordination und Disposition von Leihpersonal entsprechend dem operativen Bedarf
* Operative Steuerung und Unterstützung der Bereiche Bar, Hostess, Restaurant Bar und Service
Profil
* abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie + Gästebetreuung
* Organisationstalent
* Fähigkeit, andere zu motivieren
* Durchsetzungsfähigkeit
* Führungsqualitäten
Wir bieten
* umfassende und praxisnahe Einarbeitung
* unbefristeter Arbeitsvertrag
* Kita- / BVG-Zuschuss
* Wellhub Mitgliedschaft
* Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag
* Inflationsausgleich
* regelmäßige Feedbackgespräche
* angenehme Arbeitsatmosphäre im netten Team
* respektvoller Umgang miteinander
* flache Hierarchien
* attraktives Weiterbildungs- und Schulungsangebot
* interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Teamevents
* den höchsten Arbeitsplatz in Berlin!
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