Inserat online seit: 17 Juni
Aufgaben der Stelle
Für unseren Produktionsstandort Werneuchen haben wir voraussichtlich ab September/ Oktober 2026 folgende Position zu besetzen: Gruppenleiter Rohwaren & Qualitätsmanagementbeauftragter (m/w/d)
Sie könnten genau der richtige Bewerber für diese Stelle sein Lesen Sie alle zugehörigen Informationen und bewerben Sie sich unbedingt.
- Rohwarenmanagement & Labor:
- Fachliche und organisatorische Leitung des Rohwaren- und Laborbereichs
- Sicherstellung der Rohwarenqualität durch Überwachung, Bewertung und Freigabe von Rohwaren
- Bearbeitung und Nachverfolgung von Rohwarenreklamationen einschließlich Ursachenanalyse und Maßnahmenableitung
- Betreuung und Auswertung der Rohwarensortierung sowie Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
- Verantwortung für die Durchführung, Bewertung und Überwachung interner und externer Rohwarenanalysen
- Pflege und Verwaltung rohwarenbezogener Dokumente, Spezifikationen sowie GVO- und Allergeninformationen
- Prüfung, Bewertung und Einführung von Alternativrohwaren sowie Einholung erforderlicher Lieferantendokumentationen
- Mitarbeit im HACCP-Team sowie Unterstützung bereichsübergreifender Projekte
- Qualitätsmanagement (QMB):
- Verantwortung für die Aufrechterhaltung, Weiterentwicklung und kontinuierliche Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems
- Pflege und Aktualisierung des QM-Handbuchs sowie qualitätsrelevanter Verfahrens- und Arbeitsanweisungen
- Sicherstellung einer normgerechten Dokumentenlenkung und Dokumentation
- Planung, Organisation und Nachbereitung von Management-Reviews einschließlich Reporting
- Vorbereitung, Begleitung und Nachverfolgung von Kunden-, Zertifizierungs- und internen Audits
- Ansprechpartner für Kunden, Auditoren und Zertifizierungsstellen sowie Überwachung der Umsetzung qualitätsrelevanter Maßnahmen
- Einarbeitung und Umsetzung von diversen Normen und Anforderungen (z.B. BIO, Naturland, SMETA, Halal, etc.)
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, der Qualitätssicherung oder im Rohwarenmanagement der Lebensmittelindustrie
- Fundierte Kenntnisse zu HACCP sowie gängigen Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards
- Erfahrung in der Durchführung von Audits, Reklamationsmanagement und Ursachenanalysen xwminpx
- Sicherer Umgang mit Rohwarenspezifikationen, Lieferantendokumentation sowie Allergen- und GVO-Management
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein, idealerweise ergänzt durch erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Word, Excel und Power Point)
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Herausfordernde Tätigkeit in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien, einer offenen Arbeits- und Kommunikationskultur und gelebten Werten
- Raum für Ideen, Austausch und die persönliche Weiterentwicklung
- betriebliche Altersvorsorge
