Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir verantwortungsvolle Unterstützung.
Hauptaufgaben:
* Sie sind Koch aus Leidenschaft
* Sie sorgen für beste Qualität bei der Verarbeitung der Lebensmittel und haben den Wareneinsatz immer im Auge
* Sie verantworten gemeinsam mit dem Küchenchef einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb
* Sie geben die Leitlinien für das eingeteilte Küchenteam vor und betreuen die Auszubildenden
* Sie sorgen für glückliche Hotelgäste
Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
* Sie bringen mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit
* Es fällt Ihnen leicht, sich auf neue Situationen einzustellen
* Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
* Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
* Sie sgehen mit gutem Beispiel voran und lieben den Trubel in der Küche
Wir bieten
* Einen gesicherten Arbeitsplatz direkt am Meer
* Einen ganzjährigen, unbefristeten Arbeitsvertrag
* Pünktliche Gehaltszahlung sowie umfangreiche Sozialleistungen nach Haustarif
* 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeiterfassung
* Ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
* Die Nutzung der gastronomischen Einrichtungen sowie des NEPTUNS SPA zu attraktiven Mitarbeiterkonditionen sowie weitere Vergünstigungen in Hotels der DSR Hotel Holding
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