Dein Einkaufstalent: Du übernimmst den Einkauf von Getreide in enger Abstimmung mit dem Leiter Einkauf West sowie dem Gesamtverantwortlichen für den Rohstoffeinkauf – inklusive Unterstützung bei der Beschaffungslogistik. Deine Präsenz: Du pflegst den direkten Kontakt zu Landwirten, Erzeugergenossenschaften, Landhändlern, Raiffeisen und weiteren Partnern durch regelmäßige Besuche. Dein Netzwerk: Du nimmst aktiv an Feldtagen und Veranstaltungen unserer Partner teil und stärkst so unsere Beziehungen in der Branche. Dein Know-how: Du berätst landwirtschaftliche Betriebe rund um den Anbau und bringst dein Fachwissen gezielt ein. Dein Überblick: Du behältst die vereinbarten Anliefermengen im Blick und sorgst für deren Einhaltung. Dein Qualitätsblick: Du überwachst die gelieferten Qualitäten, besprichst mögliche Abzüge und sorgst für Transparenz. Deine Dokumentation: Du erstellst Lieferantendokumentationen und entwickelst neue Auswertungen und Dokumentationsformate im Bereich Einkauf. Dein Weitblick: Du unterstützt bei der Bearbeitung überregionaler Märkte – z. B. Qualitäten aus den USA oder Skandinavien – in Zusammenarbeit mit dem Leiter Einkauf.