Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
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<div class="clearfix header" style="padding:1%">
<div style="background-color:white;padding:15.0px 0.0"><span style="font-size:22.0px"><span style="color:#0072b8"><strong><span contenteditable="false">Mitarbeiter:in Qualitäts- und Veranstaltungsmanagement in der Betriebsgastronomie (w/m/d)</span> <br><span style="font-size:12.0px">Job-ID: <span contenteditable="false">4457</span></span></strong></span></span><span style="font-size:12.0px"> </span></div>
<div style="background-color:white"><span style="font-size:10.0pt"><span style="color:#0072b8"><strong><span contenteditable="false">Das Personalmanagement ist zentraler Ansprechpartner für alle Personalangelegenheiten. Hierzu zählen die Beratung von Beschäftigten, die Personalplanung und -beschaffung, Weiterentwicklung und Weiterbildung sowie die Ausbildung von neuen Beschäftigten.</span></strong></span></span></div>
</div>
<div id="header">
<div style="float:left;padding:1%;width:48%;margin:0.0px">
<h2><strong><span style="font-size:18.0px"><span style="color:#0072b8">Was Sie bei uns bewegen</span></span></strong></h2>
<p><span style="font-size:10.0pt"><ul>
<li><span style="font-size:10.0pt">Verantwortung für die Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen und reibungslosen Küchenbetriebs sowie professionelle Planung und Durchführung von Veranstaltungen</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Übernahme der vollständigen operativen Leitung der Küche im Vertretungsfall.</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Bearbeitung von erweiterten Fachaufgaben und besondere Verantwortung bei der Absicherung der Qualitätsstandards bei selbstständiger Bearbeitung der Aufgaben:</span>
<ul>
<li><span style="font-size:10.0pt">Entwicklung, Umsetzung und Überwachung von Qualitätsstandards in Produktion und Service</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (HACCP, LMIV, Arbeitssicherheit)</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Steuern der Vermittlung von Ausbildungsinhalten für Kochazubis</span></li>
</ul>
</li>
</ul></span> </p>
<h2><span style="color:#0072b8"><span style="font-size:18.0px"><strong></strong></span></span> </h2>
<p style="font-size:10.0pt"> </p>
</div>
<div style="float:right;padding:1%;width:48%;margin:0.0px">
<h2><strong><span style="font-size:18.0px"><span style="color:#0072b8">Das bringen Sie mit</span></span></strong></h2>
<p><span style="font-size:10.0pt"><ul>
<li><span style="font-size:10.0pt">Bachelorabschluss in Gastronomiemanagement (B.A.), BWL-Gastronomiemanagement (B.A.) oder Veranstaltungsmanagement (B.A.) sowie einschlägige stellenrelevante Berufserfahrung</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Alternativ: Bachelorabschluss im Hospitality Management (B.A.) sowie einschlägige stellenrelevante Berufs- und Führungserfahrung, Qualifikation als Küchenmeister:in und Nachweis der AEVO-Prüfung </span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Fundierte Kenntnisse in Qualitäts- und Hygienemanagement</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Erfahrung im Veranstaltungs- oder Cateringbereich</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Kenntnisse in Kalkulation, Warenwirtschaft und Küchenorganisation</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Wünschenswert: Kochausbildung mit langjähriger Praxiserfahrung </span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Hohe Service und Qualitätsorientierung</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Kommunikations- und Teamfähigkeit</span></li>
<li><span style="font-size:10.0pt">Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise</span></li>
</ul></span> </p>
</div>
<div class="clearfix"> </div>
</div>
<div id="wrapper"><hr>
<div id="col01" style="float:left;padding:1%;width:48%;margin:0.0px">
<h2><strong><span style="font-size:15.0px"><span style="color:#0072b8">Bezahlung</span></span></strong> </h2>
<p><span style="font-size:10.0pt">Wir bieten Ihnen eine Vergütung in der Entgeltgruppe <span contenteditable="false">9</span> nach dem <a href="https://vka.de/wp-content/uploads/2026/04/TV-V_AETV_18_Lesefassung_Stand-01_01_2026.pdf#page=43" target="_blank" rel="noopener"><span style="color:#0072b8">Tarifvertrag Versorgungsbetriebe (TV-V)</span></a> an. Je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen kann eine Eingruppierung auch in eine niedrigere Entgeltgruppe erfolgen. </span><br><span style="font-size:10.0pt"> </span></p>
<h2><span style="color:#0072b8"><span style="font-size:15.0px"><strong>Standort</strong></span></span></h2>
<p style="font-size:10.0pt">Berlin, Neue Jüdenstraße 1 </p>
<h2><strong><span style="font-size:15.0px"><span style="color:#0072b8">Beginn / Rahmenbedingungen</span></span></strong></h2>
<p style="font-size:10.0pt">ab 01.10.26 / unbefristet<br><br><br></p>
<h2><strong><span style="font-size:15.0px"><span style="color:#0072b8">Gute Gründe für eine Karriere bei uns</span></span></strong></h2>
<ul>
<li>
<p><span style="font-size:10.0pt">Innovative Technologien für den Berliner Wasserkreislauf</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Nachhaltiger Umweltschutz durch aktive Forschung</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Sinnvolle Aufgaben mit Verantwortung und Teamgeist</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Vielfältige Karriereperspektiven und -förderung (z. B. Female Leadership Programm, individuelle Personalentwicklungspläne, interne Weiterbildungsmöglichkeiten)</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Ausgewogene Work-Life-Balance: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub/Jahr, bei entsprechender Tätigkeit kann 60% der Arbeitszeit je Quartal im Homeoffice erfolgen, diverse Arbeitszeitmodelle (z. B. Sabbatical, Gleitzeit, Teilzeit, 10 zusätzliche Urlaubstage durch Entgeltumwandlung, etc.), Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Vermögenswirksame Leistungen (VWL), Zuschuss zum Deutschlandticket Job, Corporate Benefits Mitarbeiterangebote, 39 Wochen Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall, Betriebliches Gesundheitsmanagement (u.a. Fahrradleasing), Familienfreundlichkeit, Professionelle Mitarbeiter:innenberatung zu allen Lebenslagen</span></p>
</li>
</ul>
</div>
<div id="col02" style="float:right;padding:1%;width:48%;margin:0.0px">
<h2 style="font-size:15.0px"><strong><span style="color:#0072b8">Informationen zur Bewerbung</span></strong></h2>
<ul>
<li style="font-size:10.0pt"><span style="font-size:10.0pt">Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt.</span></li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Da wir uns Chancengleichheit und die berufliche Förderung von Frauen zum Ziel gesetzt haben, sind wir besonders an Bewerbungen von Frauen interessiert.</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind ausdrücklich erwünscht.</span></p>
</li>
<li style="font-size:10.0pt">
<p><span style="font-size:10.0pt">Bewerbungen mit anderen Ausbildungsabschlüssen werden im Einzelfall geprüft und können ggf. im Zusammenhang mit Vorkenntnissen und Berufserfahrungen anerkannt werden. </span></p>
</li>
</ul>
<h2><strong><span style="font-size:15.0px"><span style="color:#0072b8">Ihre Bewerbung</span></span></strong></h2>
<p><span style="font-size:10.0pt">Bitte bewerben Sie sich mit Ihrem vollständigen Bewerbungsprofil (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse sowie ggf. Nachweis über Schwerbehinderung) bis zum <span contenteditable="false">20.07.2026</span> unter Angabe der Job-ID über unsere <a href="http://jobs.bwb.de"><span style="color:#0072b8">Karriereseite</span></a>. </span></p>
<p><span style="font-size:10.0pt">Die Vorstellungsgespräche finden voraussichtlich ab KW 34 statt. </span></p>
</div>
<div class="clearfix"> </div>
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