Stellenbeschreibung Ihre Aufgaben. Sie sind für die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards verantwortlich. sind für das Mise en place verantwortlich. arbeiten eigenständig auf Ihrem Posten. wirken aktiv bei der Entwicklung neuer Rezepturen mit. unterstützen den Küchenchef im Bestellwesen und bei weiteren administrativen Tätigkeiten. vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit.