Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche
Mit unserer Ausbildung zum Handelsfachwirt erlangst du eine qualifizierte Position in einer dynamischen Branche.
Jobbeschreibung
Als Handelsfachwirt bist du verantwortlich für die Gestaltung und Durchführung von Verkaufsstrategien, die Analyse von Markt- und Kundenbedürfnissen sowie die Führung von Mitarbeitern.
* Kennst du alle Bereiche des Einzelhandels kennen – von Einkauf und Verkauf über Marketing bis hin zum richtigen Umgang mit Kunden
* Ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen
* Lernst das System der Beschaffung und Lagerhaltung von Waren kennen
* Kennt insbesondere die Bereiche Betriebswirtschaft, Arbeitsorganisation, Buchhaltung, Filialabrechnung, Logistik und Vertrieb
* Führst dich mit den Themen Mitarbeiterführung und Personal beschäftigen
Aufgabengebiet
Einige Aufgaben im Job sind:
* Tagesgeschäft: Erledigung aller Geschäftsgebiete, Organisation und Koordination von Abläufen
* Analyse: Durchführen von Analysen zur Verbesserung von Prozessen
* Warenwirtschaft: Planung und Kontrolle von Beschaffungsprozessen
* Unternehmensbereiche: Kenntnisse in verschiedenen Unternehmensteilen wie Vertrieb, Marketing und Controlling
Voraussetzungen
Um diese Herausforderung anzunehmen, benötigst du:
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung dein Abitur oder Fachabitur
* Foodie: Eine Leidenschaft für Lebensmittel
* BWL: Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
* Zahlenprofi: Ein gutes Verständnis für Mathematik
* Organisationstalent: Selbstständige Organisation und Zeitmanagement
* Motivation: Top Motivation und Einsatzbereitschaft
Vorteile
Als Handelsfachwirt bei uns hast du:
* Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten bist du gesichert
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen kannst du alles erreichen
* Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
* Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
* Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
* Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
* Multikulti: Bei uns arbeiten Menschen aus vielen Nationen zusammen
* Homeground oder Explorer: Durch unsere Struktur kannst du überall in Deutschland arbeiten
* Beitrag zum Klimaschutz: Wir setzen regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern ein
Dauer und Ablauf
Die Dauer deiner Ausbildung beträgt 3 Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du den Titel Kaufmann im Einzelhandel und Handelsfachwirt (entspricht Qualitätsniveau eines Bachelorabschlusses). Die Ausbildung findet statt durch Spezifische Kompaktseminare anstatt Berufsschule.