Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.
Sie streben die nächste Stufe auf der Karriereleiter an? Dann nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich alsHauswirtschaftsleitung (m/w/d)KN: 9010_000319
in unserer Betriebstätte im Johanniter Quatier Lübeck (Waisenallee 12, 23556 Lübeck) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche (inkl. Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit verteilt auf eine 5. Tage Woche) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
Aufgaben
* Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe in den Bereichen
* Unterhaltsreinigung und Catering
* Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Arbeitssicherheitsvorschriften
* Personalführung
* Erstellung von Dienst- und Urlaubspläne
* Bestellung von Food und Non Food mittels IT- gestützter Systeme
* Überwachung von Kosten und Wareneinsatzes
Profil
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Hauswirtschafter oder vergleichbare Qualifikation
* Erfahrung im Bereich Küche und idealerweise in der Gebäude- oder Unterhaltsreinigung wären wünschenswert
* Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Materialdisposition
* Kunden-, Service- und Qualitätsorientiertes handeln
* Verantwortungsbewusst, teamfähig und strukturierte Arbeitsweise
Einstellungsvoraussetzung:
- Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)
Wir bieten
* Vergütung nach Tarif
* pünktliche Bezahlung
* Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen
* Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr
* arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung
* Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt
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