Was macht man da aus sich?
Als Foodmanagerin erhältst du Einblick in alle wichtigen Bereiche rund ums Produkt – von Vertrieb und Marketing bis zur Kundenberatung. Du lernst, wie Lebensmittel entwickelt und gemanagt werden, und übernimmst schon früh Verantwortung bei Events, Produktpräsentationen und Projekten in leitender Funktion.
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Lieferantenkommunikation: Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil
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Qualitätsprüfung: Du kontrollierst die Qualität und Frische von Lebensmitteln
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Projektmanagement: Du wickelst eigenständig Aufträge ab und übernimmst Verantwortung in laufenden Projekten
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Produktinszenierung: Du planst, organisierst und setzt stilvolle Produktpräsentationen um
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Kundenanalyse: Du analysierst Kundenbedürfnisse und lässt die Ergebnisse in deine Planung einfließen
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Trendbeobachtung: Du erkennst frühzeitig Markttrends und entwickelst daraus neue Ideen
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Marketingkoordination: Du stimmst Aktivitäten im Produktmarketing ab und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
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Betriebswirtschaftliche Abläufe: Du beschäftigst dich mit allen wirtschaftlichen Aspekten und Prozessen rund um das Thema Ernährung
Was sollte man dafür mitbringen?
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Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du die Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
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Foodie: Du liebst Lebensmittel genauso wie wir
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BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
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Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
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Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns!
* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.
Dauer und Ablauf
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Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen)
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Abschluss: Bachelor of Arts (BWL) mit der Fachrichtung Food Managemen
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Theoriephase: DHBW in Heilbronn
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Praxisphasen: in den EDEKA-Märkten von EDEKA Südwest
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.