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Barkeeper (m/w/d)

Lüneburg
Seminaris Hotel Lüneburg
Barkeeper
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 14 Std.
Beschreibung

Unsere Gäste und Partner finden bei uns ihren " place to grow " – und du lieferst dafür die passenden Drinks. D u bist der Herzschlag unserer Bar, zauberst jede Nacht einzigartige Geschmackserlebnisse und machst di e Bar zum Place- to -Be in unse re m Haus. Bei uns sorgst du in deinem Verantwortungsbereich für "bar"- tastische After Work-Stunden. Deine Leidenschaft fürs Barkeeping ist spürbar- das überzeugt auch unsere Gäste- menschlich und geschmacklich. Die Rolle umfasst: Shaken und Mixen: Getränke mixen, die so gut schmecken, dass unsere Gäste dich nach der Rezeptur fragen. Du trägst dazu bei, neue Cocktails zu kreieren und die Barkarte aufzufrischen. Gastgeber auf Augenhöhe : Du bist nicht nur passionierter Mixologist, sondern auch Gastgeber oder Gastgeberin aus Leidenschaft. Du begrüßt unsere Gäste, lauschst ihren Geschichten und stellst sicher, dass sie sich willkommen fühlen. Inspiration: Mit deinem Wissen über Getränke und Mixologie kannst du unseren Gästen Empfehlungen geben, ihre Fragen beantworten und sie zum Staunen bringen. Und wenn die Neugierde mal über den Tresen wächst, zeigst du unseren Gästen auch gerne mal was den Unterschied im shaken, stiring und layering macht. Orga -Held: Du behältst den Überblick über das Barlager, bestellst Nachschub und sorgst dafür, dass die Eisvorräte nie ausgehen. Du kümmerst dich um die Zahlungen, sorgst für korrekte Rechnungen und behältst die Kasse im Auge. Auch der Blick für Sicherheit und exzellentes Erscheinungsbild geht d ir im Trubel nicht verloren Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Als Barkeeper oder Barkeeperin wünschen wir uns deshalb passionierte Teamplayer, die offen sind für neue Arbeitsweisen und interessiert an fachlichem und persönlichem Wachstum. Was wir uns zusätzlich wünschen: Cocktailkreation und Getränkekunde: Mit deiner Expertise beherrschst du die Kunst der Cocktailkreation und die Vielfalt der Getränkekunde. Du interessierst dich für die Aromen, die Texturen, die Geheimnisse hinter jedem Getränk. Weiterentwicklung : Du hast ein ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Lust un sere Bar auf ein neues Niveau zu heben. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein: Nachhaltigkeit ist für dich nicht nur ein Trend. Du legst Wert auf ökologische und soziale Verantwortung in der Gastronomie. Von der Auswahl der Zutaten bis zur Art und Weise, wie du Getränke servierst, setzt du dich aktiv für umweltfreundliche Praktiken und nachhaltige Prozesse ein. Teamarbeit und Gastfreundschaft: Du arbeitest Hand in Hand mit deine m Team, um ein harmonisches und effizientes Arbeitsumfeld zu schaffen. Dein Anspruch an Hospitality geht über das bloße Servieren von Getränken hinaus – du schaffst gerne eine herzliche und einladende Atmosphär e für unsere Gäste. Lernbereitschaft : Du weißt, dass sich die Welt der Cocktails ständig weiterentwickelt, und bist bereit, mit ihr Schritt zu halten. Du erweiterst gerne deine Skills, sei es durch Schulungen, den Austausch mit Kollegen oder das Experimentieren mit neuen Techniken. Onboarding bei Seminaris findet auf sehr persönlichem Weg statt. Mit einem Buddy an deiner Seite lernst du vom ersten Tag an, wie wir ticken und die Unternehmenskultur leben. Dabei ist dein Buddy nicht nur bei der Einarbeitung an deiner Seite, sondern begegnet dir bereits im Kennlerngespräch. Und, bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft von Seminaris zu gestalten? Wenn du dich in dieser spannenden Rolle siehst und dir Werte wie Wertschätzung, Teamstärke, Kommunikationsfreude und Selbstbestimmtheit ebenso wichtig sind wie uns, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Bitte schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Gehaltswunsch (Bruttolohn) und möglichem Eintrittsdatum. Solltest du noch Fragen haben, bevor du dich an die Bewerbung machst, dann melde dich gerne. Bei Seminaris glauben wir daran, dass man Hotellerie auch anders machen kann: nachhaltig und mit einem klaren Fokus auf dich als Mitarbeitende. Zu den allgemeinen Benefits wie Corporate Benefits-Programm, JobRad oder MyDay (Geburtstagsfrei) bieten wir dir echten Mehrwert für dein persönliches und fachliches Wachstum: Teilhabe und Mitsprache: Deine Ideen sind willkommen! Gemeinsam gestalten wir deinen Arbeitsplatz und die Zukunft von Seminaris. Moderne Unternehmenskultur: Bei uns zählen Werte wie Kommunikation, Selbstbestimmtheit, Wertschätzung und Teamgeist – in einem kollaborativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Individuelle Lernziele: Wir unterstützen dich, deine Potenziale zu entfalten – sowohl fachlich als auch persönlich. Wohlbefinden: Genieße unsere Häuser auch privat zu Top-Konditionen und profitiere von vergünstigten Übernachtungen in vielen Partnerhotels. Nachhaltigkeit: Bei uns finden deine Ideale ein Zuhause: Wir arbeiten sozial und ökologisch nachhaltig und respektvoll gegenüber Mensch und Natur. Work-Life-Balance: Deine Arbeitszeit wird genau erfasst und Überstunden werden selbstverständlich ausgeglichen. Deinen Vertrag gestalten wir für deinen Arbeitsbereich individuell, damit er zu deinem Leben passt – sprich uns an, was dir wichtig ist.

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