Inserat online seit: 18 Juni
Aufgaben der Stelle
Herr von Myra Brotmanufaktur
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in Soest verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Nachhaltigkeit. Seit 2012 entstehen bei uns Brote und Backwaren im Steinofen – handgefertigt, frisch und einzigartig. Statt industrieller Massenproduktion setzen wir auf echtes Können, regionale Zutaten und kurze Lieferwege. Unser Sortiment reicht von knusprigen Broten über kleine Spezialitäten bis zu herzhaften Vesper-Varianten, die mit viel Liebe zubereitet werden. Nachhaltigkeit prägt unser Denken und Handeln: Wir nutzen Ökostrom, investieren in Photovoltaik, arbeiten mit ressourcenschonenden Verpackungen und setzen auf Pfandsysteme. Gleichzeitig ist uns das Miteinander wichtig – flache Hierarchien, ein herzliches Team und Freude am Handwerk schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem man sich entfalten und mit Leidenschaft dabei sein kann.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten
Bäcker (m/w/d) oder Produktionshelfer (m/w/d)
in
Voll- oder Teilzeit
in
Hildesheim .
Deine Aufgaben:
Herstellung von Broten und Backwaren im Holzofen nach traditionellem Handwerk
Zubereitung von Teigen aus hochwertigen, regionalen Zutaten
Sorgsamer Umgang mit der Kontrolle, Lagerung und Verwendung der Rohstoffe
Sicherstellung einer hohen Produktqualität bei Broten, Laiben und Buchteln
Reinigung und Pflege der Backstube sowie der Arbeitsmittel
Unterstützung im Verkauf: Beratung und Bedienung von Kunden bei Bedarf
Bereitschaft zur Mitarbeit an Wochenenden
Dein Profil:
Leidenschaft für das Backen und Freude am handwerklichen Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften
Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Flexibilität und Bereitschaft, auch am Wochenende mit anzupacken
Erfahrung im Bäckerhandwerk von Vorteil – Quereinsteiger mit Begeisterung sind ebenso willkommen
Das bieten wir:
25 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Flexible Arbeitszeiten mit individuell geplanten Schichten (z. B. 05:30–14:00 Uhr oder 06:00–14:30 Uhr) – abgestimmt im monatlichen Arbeits- und Schulungstreffen
Familiäres Team mit flachen Hierarchien und offener Zusammenarbeit
Quereinsteiger willkommen – wir unterstützen dich beim Einstieg in unser Handwerk
Werde Teil unseres Teams und bring deine Leidenschaft fürs Backen ein – wir freuen uns auf deine Bewerbung! xniyctf
Kontakt:
Herr von Myra Brotmanufaktur
Simon Hoberg
Mail:
Tel:
Brüderstr. 59
59494 Soest
