Job Description
Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel mit eigenen Produktmarken in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren. Als traditionsreiches Familienunternehmen zeichnen wir uns durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir setzen von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Derzeit beschäftigen wir rund 450 Mitarbeitende an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich.
Wir suchen am Standort Adorf bei Plauen eine/n
Lebensmitteltechniker/ Meister für die Produktentwicklung (m/w/d)
* Entwicklung neuer innovativer Produkte in interdisziplinären Teams zusammen mit Partnern aus Produktion, QS/QM, Produktmanagement und Vertrieb - von der Idee bis zur Markteinführung
* Sie arbeiten an der kontinuierlichen Optimierung bestehender Sortimente - aus qualitativer und prozesstechnischer Sicht
* Durchführung von Versuchsreihen und Erstellung von Produktmustern im kleinen Maßstab, unter Berücksichtigung der Anforderungen an das Produkt und die Verpackung
* Betreuung von Produktions- und Verpackungstests und Durchführung von Lagertests
* Sie sind maßgeblich beteiligt am Transfer der Neuentwicklungen auf die bestehenden Anlagen
* Sie dokumentieren Ihre Arbeit transparent und schaffen damit die Grundlage für Spezifikationen, Deklarationen und Kalkulationen
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich – z. B. als Bäcker, Konditor oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich oder ein einschlägiges Studium im Lebensmittelbereich
* Berufserfahrung in der Produktion bzw. Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie, Entscheidungsfähigkeit und technisches Verständnis sind vom Vorteil
* Neben Eigenverantwortlichkeit, Zielorientierung und Durchsetzungsvermögen sind vor allem Kreativität für neue Produkt- und Prozesslösungen gefragt
* Nachhaltiges Arbeiten ist für Sie selbstverständlich, die Herstellung biologischer Lebensmittel liegt Ihnen am Herzen
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis und adäquate Entlohnung in einem modernen Betriebsstandort im oberen Vogtland, mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
* Gründliche Einarbeitung durch engagierte Kollegen
* Die Sicherheit eines international agierenden Unternehmens sowie die Vorteile eines zukunftssicheren, dauerhaft eigentümergeführten Unternehmens
* Viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen