Inserat online seit: 1 September
Beschreibung
Der Beruf des Bäckers
Bäcker gestalten mit ihrem kreativen Genie und handwerklichem Geschick einzigartige Backwaren.
Ob Brot, Brötchen, Kleingebäck oder Feinbackwaren – ihre Leidenschaft für das Handwerk brennt sehr stark. Dabei kommt es auf die perfekte Mischung und Temperatur an.
Hier kommen keine langen Arbeitszeiten infrage, da die Abteilungen unterschiedliche Schichten haben.
Du bist ein Meister deines Fachs?
Ausbildungsziele:
* Herstellung von Teigen und Massen
* Herstellung und Veredelung von Backwaren
* Ansetzen von Sauerteigen
* Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
* Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
* Umweltschutz und Hygienevorschriften
* Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
* Qualitätssichernde Maßnahmen
* Handhabung von Anlagen, Maschinen und Geräten
* Kontrolle von Lebensmitteln
Ihr Vorteil:
* zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
* faire und übertarifliche Bezahlung zzgl. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
* flexible Arbeitszeitmodelle
* monatliches Einkaufsguthaben
* Schmitt-Rente – betriebliche Altersvorsorge
* individuelle Aufstiegsmöglichkeiten
* helle Produktionsräume mit modernen Maschinen
* regelmäßig interne Seminare, Trainings und Schulungen
* Mitarbeiterevents
* Dienstrad-Leasing (E-Bike) zu vergünstigten Konditionen
* bevorzugtes Ausbildungsangebot für Mitarbeiter-Kinder
* umfassende Einarbeitung im motivierten und professionellen Team
* kaffee- & teeflatrate
* Ideenbande – gute Ideen werden prämiert
* eigenverantwortliche Azubi-Projekte zur Persönlichkeitsentwicklung und Entfaltung individueller Stärken
* 5-Tage-Woche
* individuelle Unterstützung der beruflichen Weiterbildung nach der Ausbildung
* Ausbildungsplan mit Checkliste
