Das Klinikum Itzehoe ist eines der größten Krankenhäuser in Schleswig-Holstein:
* Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitäten Kiel, Lübeck und Hamburg
* Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: 2.900
* Patientinnen und Patienten pro Jahr: 30.000 stationär, 51.000 ambulant
Für unsere Klinikgastronomie suchen wir zum 01. August 2025 einen Auszubildenden zum Koch (w/m/d).
Was Dich erwartet:
* Verschiedene Zubereitungsarten: Patientenverpflegung, Eventcatering und Front Cooking – neben der klassischen Zubereitung von Speisen übernimmst du die frische Zubereitung direkt am Tresen sowie die Vorbereitung bei Events.
* Vielseitige Aufgaben – der Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie die Lagerverwaltung gehören zu deinem Aufgabengebiet.
* Kennenlernen von unterschiedlichen Kostformen – du bereitest Speisen für die Vollkost und Sonderkost zu, eine umfassende Allergenschulung gehört ebenfalls dazu.
* Blick über den Tellerrand – durch Einsätze in unseren Kooperationsbetrieben lernst du andere Arbeitsbereiche, beispielsweise eine Konditorei oder eine Fischerei, kennen.
* Deine Meinung ist gefragt – bei der Menüplanung, Kalkulation und Organisation wirst du mit eingebunden.
Fakten auf einen Blick:
* Ausbildungsdauer: 3 Jahre
* Ausbildungsbeginn: 01. August 2025
* Berufsschule: Tageweise in Elmshorn
* Voraussetzung: Guter Erster Schulabschluss
Unser Engagement:
* Azubi Starter Tage: Interaktiv lernen unsere Azubis alle Themen rund um das Klinikum und die Ausbildung kennen.
* Trainings: Entwickle dich durch die internen und externen Trainings weiter.
* Projekte: Gemeinsam mit den anderen Azubis bearbeitest du kreative und spannende Projekte.
* Prüfungsvorbereitung: Wir unterstützen dich - versprochen Durch gezielte Workshops und mit der Unterstützung deines Ausbilders bist du für die Prüfungen gewappnet.
* Attraktive Rahmenbedingungen: Tarifliche Ausbildungsvergütung und 30 Tage Urlaub im Jahr.
* Benefits: Nutze unsere umfangreichen Vorteile wie Corporate Benefits, Firmenfitness (EGYM Wellpass) und die Bezuschussung des Deutschlandtickets.