Sie lieben das Meer, behalten auch bei 100 hungrigen Gästen einen kühlen Kopf und möchten dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann werden Sie das Herzstück unseres Freizeitheims in Hohenfelde bei Kiel !
Die Evangelische Kirchengemeinde St. Remberti zu Bremen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit für die Leitung und kulinarische Versorgung unseres Hauses direkt am Ostseestrand.
Ihr neuer Arbeitsplatz: Ein Ort mit Seele
Unser Freizeitheim ist ein Ort der Begegnung. Mit 66 Betten / 20 Zimmern in zwei Häusern und zusätzlichen Großraumzelten im Sommer bieten wir Gruppen zwischen 30 und 100 Personen (hauptsächlich von März bis Oktober) ein unvergessliches Erlebnis. Geprägt durch starken Gemeinschaftsgeist und ehrenamtliches Engagement, suchen wir jemanden, der diesen Ort mit Leidenschaft führt.
Aufgaben
Als Hausleitung sind Sie die verantwortliche Kraft vor Ort.
* Hausmanagement: Leitung des Freizeitheims sowie Planung und Organisation der Bereiche Küche, Reinigung und Wäsche.
* Teamführung: Sie koordinieren unsere Küchen- und Reinigungshilfen sowie die anfallenden Hausmeisterarbeiten.
* Küche: Erstellung von Speiseplänen und die tägliche Zubereitung frischer, ausgewogener Mahlzeiten für große Gruppen.
* Wirtschaftlichkeit: Verantwortung für den Einkauf, die Lagerhaltung und die Einhaltung des Budgets.
* Sicherheit: Überwachung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Bestimmungen (z. B. Hygiene / HACCP).
Profil
* Qualifikation: als hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder Köchin / Koch oder vergleichbare Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung und Bereitschaft, sich am Arbeitsplatz (on the job / off the job) entsprechend zu qualifizieren
* Erfahrung: in der Zubereitung von Speisen für größere Gruppen
* Persönlichkeit: Betriebswirtschaftliches Denken trifft auf Herzlichkeit. Sie sind flexibel, verantwortungsbewusst und haben Freude am Umgang mit Menschen.
* Werte: Die Mitgliedschaft in einer Kirche der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen setzen wir für diese Position voraus.
Wir bieten
* Sicherheit & Struktur: Unbefristete Vollzeitstelle (38,5 Std./Woche) mit einem Jahresarbeitszeitkonto (ideal, um die Saisonzeiten auszugleichen).
* Faire Vergütung: Bezahlung und Sozialleistungen (inkl. zusätzlicher Altersvorsorge) nach KAVO (entsprechend TV-L).
* Wohnen am Meer: Bei Bedarf können wir Ihnen eine günstige Dienstwohnung direkt vor Ort anbieten.
* Gemeinschaft: Ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung und einem starken Miteinander geprägt ist.
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
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