Wir suchen Sie als
Commis de Cuisine (m/f/d)
Stellenangebotsnummer 25093130
Tätigkeitskategorie Frühstücksrestaurant Aura
Standort The Ritz-Carlton Wolfsburg, Parkstrasse 1, Wolfsburg
Beschäftigungsart Full-Time
Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.
Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.
Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren – während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen – Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.
IHRE ERSTE ROUTE:
Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
Mitwirkung bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place
Anrichten und Präsentation von Speisen
Unterstützung bei der Lagerhaltung und Bestandskontrolle
Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche
IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
Leidenschaft für das Kochen und hohe Motivation
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenenddiensten
UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND:
werteorientierte Unternehmenskultur
Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International
mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen
Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für die Position basiert auf dem Tarifvertrag für Angestellte in der Hotellerie und wird mit bis zu 2800€ entlohnt.
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.
In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Adresse: Parkstraße 1, 38440 Wolfsburg, Deutschland
Telefon: +49 5361 607000