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Küchenleitung (m/w/d)

Rothenburg ob der Tauber
Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Rothenburg o.d.T. Bürgerheim
Inserat online seit: 10 September
Beschreibung

Rothenburg o.d.T. Bürgerheim


Wir suchen ab sofort

Küchenleitung (m/w/d)
in Vollzeit - ab sofort
In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.
Was Sie bei uns erwarten können:
Planbare Arbeitszeiten: Anders als in der klassischen Gastronomie arbeiten Sie bei uns zu geregelten Zeiten
Ein starkes Team: Sie übernehmen die Leitung eines eingespielten und motivierten Teams, das Ihnen den Rücken stärkt.
Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen und weitere Standortvorteile
38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei einer Vollzeitbeschäftigung
Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung
Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen


Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaftsleitung (gerne Wiedereinstieg)

* Wünschenswerterweise eine Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
* Leidenschaft für die Küche und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
* Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen
* Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
* Flexibilität und Zuverlässigkeit
* Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft


Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Herstellung der Speisen

* Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
* Anleitung von Küchenmitarbeitenden
* Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
* Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Durchführung der Speisenausgabe


Machen Sie den Schritt und werden Sie Teil unseres

* Jetzt bewerben

Haben Sie noch Fragen? Der/die genannte Ansprechpartner*in steht Ihnen gerne zur Verfügung!
Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Rothenburg o.d.T. Bürgerheim
Denise Hoffmann, Einrichtungsleitung
Spitalhof 4,Rothenburg o.d.T., Telefon
Internet:

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