Inserat online seit: 6 Februar
Aufgaben der Stelle
Vorteile, die dich hoch hinaus bringen
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- Du bekommst bei uns 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Bereitstellung eines neurenoviertes, gemütliches und einladendes Studios als Zuhause
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Hier kannst du glänzen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef
- Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice
- Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP
- Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier)
- Kontrolle des Warenbestandes
- Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
Was dich auszeichnet
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Ferienhotellerie / gehobenen Hotellerie
- Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Positionen
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Gastgeber-Passion und Liebe zum Detail
- Fachliches Know How an Speisen, Gewürzen
- Erfahrungen im Fine Dining, à la Carte - Bereich
