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Koch als Küchenleiter, Chefkoch Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
* Vollzeit
* Ernst-Grube-Straße 40, 06120 Halle (Saale)
* Mit Berufserfahrung
* 24.07.25
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für seine Beteiligungsgesellschaft, die UKH Service GmbH, einen Koch (m/w/d) für das Mitarbeiterrestaurant der Uniklinik Halle. Arbeitszeit Mo bis Fr von 6.00 bis 15.00 Uhr.
Deine Vorteile
* Attraktives Gehalt mit Bonussystem
* Vielseitige Weiterbildungsangebote in der TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie (IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse
* 30 Tage Urlaub/Jahr
* Jobticket
* Dienstfahrrad
* Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei UKH Service GmbH
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Gestaltungs- und Entscheidungsfreiraum in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Deine Aufgaben
* Du kreierst mit Deinem Küchenteam Speisen für die kalte und warme Küche nach Qualitätsstandards des Unternehmens
* Du erstellst den Menüplan
* Du kümmerst sich um die Bestellung von Lebensmitteln
* Du überwachst und dokumentierst Produktion und Ausgabe
Dein Profil
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Du verfügst über Berufserfahrung als Küchenleiter oder Sous Chef (m/w/d)
* Man kann sich auf Dich verlassen
* Du bist dazu bereit, gelegentlich am Abend und am Wochenende zu arbeiten (Sonderveranstaltungen)
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