Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit für den operativen Bereich
DIECKMANN'S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süd, direkt im Grünen gelegen. Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen. Sowohl das tägliche à la carte Geschäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im DIECKMANN'S an der Tagesordnung. Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich – Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.
Aufgaben
* Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
* Gastgeber-Gen – du feierst es, wenn sich Gäste wohlfühlen
* Strukturiert & organisiert – du behältst immer den Überblick
* Zahlenverständnis & betriebswirtschaftliches Denken – Umsatz ist für dich keine Blackbox
* Teamleader mit Drive – du kannst Leute inspirieren & anpacken
Profil
* Den Laden rocken – von Service bis Zahlen, du hast den Überblick
* Teams führen & motivieren – weil Erfolg ein Teamgame ist
* Prozesse optimieren – Effizienz ist das A & O
* Gäste begeistern – weil nur happy Gäste echte Fans werden
* Budget & Kennzahlen im Griff haben – du weißt, was läuft
* Innovationen einbringen – Gastro 2.0 braucht neue Ideen
Wir bieten
* Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst
* Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
* Kostenübernahme ÖPNV
* JobRad
* Betriebliche Altersvorsorge
* Entwicklung und Karrieremöglichkeiten
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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