Sie übernehmen die Rolle eines Produktionsverantwortlichen und führen die Organisation, Kontrolle und Überwachung der Produktionsabläufe in der Lebensmittelindustrie.
Ihre Aufgaben
* Effiziente Planung und Durchführung von Produktionsabläufen
* Konstante Überwachung und Analyse von Leistungskennziffern
* Durchführung von regelmäßigen Linienrundgängen zur Sicherstellung der Qualitätsstandards
* Sicherstellung des Einhaltens von Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsmaßnahmen (HACCP/ IFS)
Ihre Stärken:
* Abschluss einer Ausbildung als Fleischer/Fleischermeister mit Praxiserfahrung
* Weitere Führungserfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion