Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!
Bist du leidenschaftlicher Koch und ein echter Teamplayer? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit für dich! Werde Teil von Korian als Küchenleitung (w/m/d) und bringe deine kulinarischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld ein.
Deine Aufgaben und Tätigkeiten
Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Bei uns sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Deine Hauptaufgaben umfassen:
* Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
* Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
* Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
* Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
* Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Das bringst Du mit
Du bist ein echtes Organisations-Ass und behältst immer den Überblick? Hygiene ist für dich in der Küche essentiell, und Genuss ist immer dein Ziel. Folgendes solltest du mitbringen:
* Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
* Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
* Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
* Sicherer Umgang mit MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
* Zahlenaffinität
* Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
* Wünschenswert sind Diätkenntnisse
Das bieten wir dir
Bei Korian erwarten dich zahlreiche Vorteile, die deinen Arbeitsalltag erleichtern und bereichern:
* Frühzeitige Dienstplanung
* Regelmäßige Arbeitszeiten
* Familienfreundlicher Arbeitgeber
* Sicherer Arbeitsplatz
* Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* 28 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche; großzügige Jubiläumsprämien
* Zugang zum Corporate Benefits Portal
* Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen)
* Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App
* Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt
Das klingt ganz nach dir? Dann bewirb dich in wenigen Schritten online und werde Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Über Korian
„Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein.
Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community.