Jobbeschreibung
Als Führungskraft in der Frischetheke bist du die treibende Kraft hinter unserem Kundenanziehungskonzept. Du sorgst für eine einzigartige Kreation von feinster Qualität und setzt das nationale Vertriebskonzept erfolgreich um.
Voraussetzungen
* Auszugehen ist eine abgeschlossene Ausbildung, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel – aber auch als Quereinsteiger mit erster Fach- und Führungserfahrung im Bereich Backwaren oder SB-Frischetheke bist du bei uns herzlich willkommen
* Fundierte Warenkenntnisse und ein hohes Bewusstsein für Frische und Qualität
* Lösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise sowie Engagement für deine Aufgaben, die du strukturiert und gewissenhaft anstellst
* Teamgeist, ausgeprägte Kund:innenorientierung und Kommunikationsstärke
* Bereitschaft, in einem flexiblen Schichtsystem zu arbeiten
Aufgabenbereiche
* Du führst dein Team kompetent auf Augenhöhe, gehst als Vorbild voran und setzt das nationale Vertriebskonzept gekonnt um
* Sorgst mit deinem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und die Einhaltung der Hygienevorschriften
* Überzeugst unsere Kund:innen mit einer ansprechenden Warenpräsentation, kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service
* Setzt deine Ideen für verkaufsfördernde Maßnahmen selbständig um
* Hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition, Preisausschreibung und zum Warenfluss alles fest im Griff