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Sous chef m/w/d in münchen gesucht

München
Sous chef
Inserat online seit: 28 August
Beschreibung

Wir suchen im Kundenauftrag für ein Hotel in München einen Sous Chef m/w/d. Die Option zur Übernahm ist gegeben.

* Wir bieten Ihnen auch gut ausgestattete Wohnmöglichkeiten

Aufgaben

* Köstliche und kreative Speisen bereiten Sie zu
* Ihre Arbeitsabläufe organisieren Sie selbstständig
* Die einzelnen Posten in der Küche koordinieren Sie
* Sie berücksichtigen die gesetzlichen Bestimmungen und die Hygienestandards
* Sie halten sich an die vorgegebene Rezeptur und arbeiten qualitativ hochwertig
* Sie übernehmen die Personalplanung, Bestellungen und den Einkauf
* Sie unterstützen und vertreten den Küchenchef

Profil

* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d und bringen mehrere Jahre Berufserfahrung mit
* Sie haben gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sie arbeiten organisiert und kostenbewusst
* Sie zeigen viel Kreativität in Ihrer Arbeit und sind Teamfähig


Einsatzort:

München


Beschäftigungsart:

Vollzeit

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