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Wer wir sind
Auf einem traditionell für die heimische Vieh- und Fleischwirtschaft bedeutenden Standort haben wir uns in den letzten Jahren zu einem der führenden Unternehmen der süddeutschen Fleischwirtschaft entwickelt. Als Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Verbraucher sind wir zuverlässige Abnehmer auf der einen und leistungsfähiger Anbieter auf der anderen Seite. Als ein Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie verbunden mit dem Know-how unserer Mitarbeiter als idealer Partner für das gesamte Fleischsortiment. Ulmer Fleisch: Tradition und Innovation an einem guten Standort!
Schichtleiter Verpackung (m/w/d) – Bereich Schweinefleisch
* Vollzeit
* Steinbeisstraße 17, 89079 Ulm
* Mit Berufserfahrung
* 16.07.25
Ihre Aufgaben
* Betreuung der Waagen, Auszeichnungsstationen und Verpackungsmaschinen
* Planung und Steuerung der Mengen- und Produktionsabläufe in der Schweinefleischverpackung
* Erfassung und Analyse von Kennzahlen sowie Leistungsdaten der Verpackung
* Dokumentation und Pflege von Checklisten zur Sicherstellung der Produktqualität und Hygiene
* Durchführung und Kontrolle der Schweinefleischetikettierung und Auszeichnung gemäß Vorgaben
* Bestandsaufnahme der Verpackungsmaterialien und Hilfsstoffe
* Verpacken der Produkte nach Spezifikation und Vorgaben
* Kontrolle der Etiketten auf Richtigkeit und Vollständigkeit
Was wir erwarten
* Bereitschaft zur Schichtarbeit (Arbeitszeiten 21-6 Uhr & 5-14 Uhr)
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Erfahrung im disziplinarischen Führen von Mitarbeitenden
* Erfahrung in der Verpackung oder Produktion, idealerweise in der Fleischbranche
* Grundverständnis für Verpackungsmaschinen und -anlagen von Vorteil
* Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke
* Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
Was Sie erwarten dürfen
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
* Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
* Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ihre Ideen einzubringen
* Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
* Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto
* Benefits, wie zum Beispiel:
o Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
o Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
o Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
o Steuerfreier Sachbezug (max. 50€ mtl.)
o Firmenparkplätze direkt vor der Türe
o BusinessBike (Fahrradleasing) für einen stressfreien Arbeitsweg
o Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik und vieles mehr…
Sie erkennen sich in der Stellenausschreibung wieder?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Online über den unten stehenden Button oder per Mail unter Angabe des frühestmöglichen Starttermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an Bewerbung@ulmerfleisch.de.
Ansprechpartner
Caroline Heinz
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