Zur Erweiterung unseres gastronomischen Rahmens sowie zur Leitung des Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen Chefkoch (m/w/d)
Unser create:bistro ist das Herzstück unseres Konferenz- und Eventzentrums create:hub. Es gehört zur Otto Künnecke Gruppe, einem innovativen, über 90 Jahre alten mittelständischen High-Tech-Familienunternehmen in der 4. Generation.
Im create:bistro verwöhnt unser aufgeschlossenes und flexibles Bistroteam seine Gäste sowohl im öffentlich zugänglichen Betrieb während der regulären Öffnungszeiten als auch zu Events und Veranstaltungen am Abend oder am Wochenende. Das abwechslungsreiche Konzept umfasst Frühstücksvarianten, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen sowie leckeres Catering für eigene und Fremdveranstaltungen von Konferenzen bis hin zur privaten Geburtstagsfeier sowie als Kantine für unsere ca. 200 eigenen Mitarbeiter. Kreatives Fingerfood, unwiderstehliche Menüs, bunte Buffets und ein ausgewogener Mittagstisch mit wöchentlich wechselndem Angebot stehen auf der Speisekarte. Ob Front-Cooking, Themenabende oder Mottoveranstaltungen, wir erfinden uns immer wieder neu.
Unsere Speiseangebot begeistert sowohl unsere internationalen Gäste als auch unsere Stammgäste vor Ort mit regionalen, saisonalen Speisen bestehend aus Standard- und wöchentlich wechselnden Angeboten.
Zur Zeit planen wir die Erweiterung unseres gastronomischen Angebotes hin zu einer Abendgastronomie von Donnerstag bis Samstag mit verlässlichen Öffnungszeiten und einem gehobenen Speiseangebot, dass Gäste auch aus der weiteren Umgegend anziehen soll.
Du liebst es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern? Du möchtest unsere Gäste mit kulinarischen Highlights tagsüber, am Abend und an den Wochenenden begeistern? Du bist kreativ, liebst es, anspruchsvolle Kunden zu verwöhnen, kannst organisieren und ein Team führen und motivieren? Dann bist du bei uns genau richtig!
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