Wir bei Flemings wollen unser urbanes und modernes Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel in Frankfurt-City mit einem besonders herzlichen Commis de Cuisine(m/w/d) verstärken und bereichern! Gemeinsam mit Dir, Deinem einzigartigen Engagement und deiner empathischen Art schaffen wir einen Ort „even better than home“.
Du hast Lust, unsere Hotels mit Deiner Persönlichkeit zu beleben? In unserem kreativen Team und der familiären Arbeitsatmosphäre bekommst Du die großartige Gelegenheit, Dein Wissen und Deine Ideen einzubringen, Dich persönlich weiterzuentwickeln und gemeinsam mit uns zu wachsen.
Deine Kernaufgaben wären unter anderem:
1. Du bereitest hochwertige Gerichte und Menüabfolgen sorgfältig vor, kümmerst dich um die fachgerechte Zubereitung sowie eine ansprechende Präsentation und übernimmst das Mise en place.
2. Du trägst Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und unterstützt das Team bei allen anfallenden Aufgaben.
3. Du achtest konsequent auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der geltenden HACCP-Richtlinien.
4. Du pflegst deinen Verantwortungsbereich gewissenhaft und gehst mit den zur Verfügung stehenden Ressourcen wirtschaftlich und nachhaltig um.
Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen:
5. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder verfügst über einen vergleichbaren beruflichen Werdegang.
6. Erste praktische Erfahrungen in der Küche sind von Vorteil und helfen dir dabei, dich schnell in den Arbeitsalltag einzufinden.
7. Du bist eine freundliche, hilfsbereite Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamgeist
8. Du arbeitest effizient, bist belastbar und legst großen Wert auf Sauberkeit und Qualität
9. Deine Deutsch- und Englischkenntnisse reichen aus um sich mit dem Team zu verständigen (vergleichbar A2 Level)
Auf was Du Dich freuen kannst:
10. Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein
11. Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance
12. Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich
13. Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats
14. Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
15. Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft