Wissenschaftlerin / Wissenschaftler (w/m/d) für die quantitative und qualitative Gesamtauswertung eines Forschungsprojekts zur Förderung pflanzenbetonter Ernährungsweisen
Karlsruhe
Forschung, Entwicklung, Lehre
Voll/Teilzeit
Publizierung bis: 14.05.2026
Kennziffer: 022/2026
Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum für authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.
Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.de
Ihr Aufgabengebiet
Im Juni 2025 startete das drittmittelgeförderte Projekt »Handlungsräume zur Förderung nachhaltiger, pflanzenbetonter Ernährungsweisen in den Ernährungsumgebungen ausgewählter Elterngruppen« (HapE) am Institut für Ernährungsverhalten. Am Beispiel von Eltern wird erforscht, wie die Gestaltung von Ernährungsumgebungen dabei unterstützen kann, eine nachhaltige, pflanzenbetonte Ernährungsweise zu fördern. Dafür wird das Thema mehrdimensional betrachtet, systemwissenschaftlich analysiert und relevante Akteurinnen und Akteure einbezogen. Schwerpunkte des Projektes sind die Ausrichtung auf Nachhaltigkeit und die Berücksichtigung von Lebensbedingungen von Personen mit geringen finanziellen Ressourcen. Der Fokus der Stelle liegt auf der zusammenführenden Gesamtauswertung qualitativer Interviewdaten und quantitativer Fragebogendaten. Die Ergebnisse sind unmittelbar relevant für die wissenschaftliche Politikberatung des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat.
Das sind Ihre Aufgaben:
Federführende Entwicklung eines Auswertungskonzepts für die wissenschaftliche Gesamtauswertung hinsichtlich der Hauptfragestellung des Projekts sowie dessen Umsetzung im Projektteam
Mitarbeit bei der Reflexion über die methodische Vorgehensweise im Projekt
Inhaltliche Mitgestaltung bei der Vorbereitung, Durchführung und Auswertung einer Multi-Stakeholder-Abschlussdiskussion
Wissenschaftliche Publikationen sowie Veröffentlichungen und Präsentationen der Ergebnisse auf Tagungen
Berichterstellung für die wissenschaftliche Politikberatung
Ihr Profil
Das bringen Sie mit:
ein mindestens mit der Note gut abgeschlossenes Masterstudium oder einen vergleichbaren Abschluss, vorzugsweise in den Ernährungswissenschaften, Sozialwissenschaften, Geisteswissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung
Berufserfahrung in der ernährungswissenschaftlichen Projektarbeit
Erfahrung mit der Auswertung qualitativer Interviews und/oder quantitativer Fragebogen-Daten
gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift
eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
Wünschenswert sind:
Erfahrungen mit der Veröffentlichung und Verbreitung wissenschaftlicher Ergebnisse
Statistikkenntnisse
Erfahrungen mit der Auswertung qualitativer Interviews z. B. mit MAXQDA
Erfahrungen mit der Zusammenführung qualitativer und quantitativer Forschungsdaten in einer gemeinsamen Auswertung
Kenntnisse über pflanzenbetonte sowie nachhaltige Ernährung
Erfahrungen mit interdisziplinärer Zusammenarbeit
Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise und die Fähigkeit zur inter- und intradisziplinären Zusammenarbeit auszeichnet.
Das bieten wir Ihnen
eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhe
eine ab 01.08.2026 bis zum 31.12.2026 befristete Stelle in Vollzeit ( 39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle ) sowie a b 01.01.2027 bis zum 31.12.2027 in Teilzeit ( 25,35 Stunden/Woche, entspricht 65 % einer Vollzeitstelle )
ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
eine Vergütung nach Entgeltgruppe 13 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland
30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
vielseitige Gesundheitsangebote
Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit ÖPNV
Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Sind Sie interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen.
Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an.
Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.
Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet.
Ihre Ansprechpersonen sind
bei fachlichen Fragen:
Dr. Friederike Wittig · Telefon: +49 (0) 721 16176 - 148
bei organisatorischen Fragen:
Claudia Grittner · Telefon: +49 (0) 431 609 2293
Kennziffer 022/2026
Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel
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