Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg
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Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis. Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten.
Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus, ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit modernem Komfort.
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* Vorteile bei uns:
* Attraktive Mitarbeiterrabatte – Vergünstigte Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe & exklusive Rabatte bei Partnerunternehmen
* Gestaltungsmöglichkeiten & Entwicklungschancen – Bringen Sie Ihre Ideen ein und wachsen Sie mit uns
* Angenehmes Arbeitsklima – Ein familiäres, ehrliches und wertschätzendes Miteinander
* Tradition trifft Moderne – Ein spannendes Arbeitsumfeld mit Vielfalt und Innovation
* Weiterbildungsmöglichkeiten – Fachliche Schulungen & Karrieremöglichkeiten
* Flache Hierarchien – Kurze Entscheidungswege und eine gelebte Hands-on-Mentalität
* Zusätzliche Benefits – Urlaubs- & Weihnachtsgeld
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Ihr Profil:
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* Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe mit mehrjähriger Berufserfahrung
* Bescheinigung gemäß Infektionsschutzgesetz
* Deutsch B2 oder höher sowie gute Fremdsprachenkenntnisse
* Idealereweise Ausbilderschein (AEVO) im Bereich Restaurantfach
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Ihre Aufgaben:
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* Perfekte Gästebetreuung – Sie beraten unsere Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen und sorgen für ein erstklassiges Service-Erlebnis.
* Empfehlung und Präsentation saisonaler Spezialitäten und exzellenter Weinbegleitung – Sommelier Tätigkeit inklusive.
* Zubereitung am Tisch – Filetieren, Tranchieren und Flambieren gehören zu Ihrem Repertoire.
* Reklamationsmanagement – Sie sind der erste Ansprechpartner für Sonderwünsche und Anliegen unserer Gäste.
* Verantwortung für den Serviceablauf – Ordnungsgemäße Verbuchung von Bestellungen, Abrechnung der Tageseinnahmen und Meetings zur Organisation.
* Koordination & Teamführung – Bei Abwesenheit des Asst. F&B-Managers sind Sie verantwortlich für Dienstplanung, Warenbestellung und Lagerhaltung.
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