Küchen-/Hauswirtschaftleitung (m/w/d)
Wir schaffen Lebensräume für Bewegung und freie Entfaltung.
In unserem Altenpflegeheim St. Bonifatius in Stadtallendorf wirst Du Teil eines professionellen Teams, das aus Überzeugung anderen Menschen hilft. Deine Haltung macht dabei den Unterschied. Als Hauswirtschaftskraft hilfst Du bei der Speisenzubereitung nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten mit.
Your Tasks
1. Qualitativ und quantitativ hochwertige Speisenproduktion unter Berücksichtigung der Wünsche der BewohnerInnen (regionale und saisonale Küche)
2. Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
3. fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
4. eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
5. Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
6. Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Our Expectations
7. Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbarer Abschluss
8. Leidenschaft und Lust zum Kochen
9. Freude an Teamleitung und Führungskompetenz
10. Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
11. EDV-Kenntnisse
12. Identifikation mit den Zielen, Aufgaben und Werten der katholischen Kirche und der verbandlichen Caritas
What We Offer
/ erfüllende Aufgaben, bei denen soziales Handeln im Mittelpunkt steht
/ eigenverantwortliches Arbeiten
/ wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
/ sicherer Arbeitsplatz bei einem systemrelevanten Arbeitgeber in einer über 1.700 Kopf starken Gemeinschaft
/ überdurchschnittliche tarifgebundene Vergütung inkl. vielfältiger steuerfreier Sonderzahlungen
/ Geburtsbeihilfe, Krankengeldzuschuss und V-Leistungen
/ gemeinsame Dienstplangestaltung
/ Flexibilität durch Schichtwechsel, Wunschdienste &Solidarität in den Teams
/ 30 Tage Urlaub + ggf. Zusatzurlaub für Schichtdienste etc.
/ Arbeitsbefreiungen bei besonderen Anlässen
/ Förderung individueller Talente
/ Unterstützung bei der Entwicklung / Umsetzung eigener Projekte
/ für Ideen offene und immer ansprechbare Vorgesetzte
/ Mentorenprogramme
/ umfassendes Fort- und Weiterbildungsprogramm (arbeitgeberfinanziert)
/ Wechselmöglichkeiten innerhalb der Arbeitsfelder / Ressorts
/ Rabattangebote für Mitarbeitende
/ Dienstrad Leasing (Fahrräder und eBikes)
Additional Information
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