Einleitung
Du beherrschst die Kunst der Mixologie und liebst es, kreative Cocktails zu zaubern?
Für die Beck’s Mühle in Bremen suchen wir einen Barkeeper (m/w/d), der unsere Bar zum Leben erweckt. Lust auf eine spannende Position in einer besonderen Location? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Deine Aufgaben
* Getränkeausschank
* Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
* Vor- und Nachbereitung sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
* Umsatzabrechnung
* Prüfung der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
* Kreation neuer Getränke
* Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes beim Alkoholausschank
Dein Profil
* Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse im Mixen von Getränken
* Kenntnisse in der Lagerhaltung
* Kenntnisse der rechtlichen Vorschriften, insbesondere des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
* Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
* Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau
* Kundenorientiertes Auftreten
* Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
* Belastbarkeit
* Teamfähigkeit
Wir bieten
* Ein wertschätzendes Team mit gutem Zusammenhalt und kurzen Entscheidungswegen
* Faire Bezahlung plus faire Trinkgeldverteilung
* Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten bei vielen Marken und Online-Shops
* Moderne Küchen- und Barausstattung sowie ein professionelles Arbeitsumfeld
* Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens
* Mitgestaltungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen