Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d) Zum 01.09.2025 suchen wir mehrere Auszubildende zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d). Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis zählen zu Deinen Stärken? Wir bieten Dir den Sprung in die Arbeitswelt mit einer fundierten Ausbildung in einem erfolgreichen Unternehmen. Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bist Du in der Produktion für die Einrichtung und Bedienung der komplexen Maschinen und Fertigungsanlagen zuständig. Du überwachst den Produktionsprozess unserer Backwaren und steuerst und überwachst den Materialfluss. Zudem inspizierst und wartest Du die Anlagen in regelmäßigen Abständen, um die Betriebsbereitschaft sicher zu stellen. Für Fragen steht Dir jederzeit ein engagierter Ansprechpartner zur Seite und hilft Dir an Deinen neuen Aufgaben und Herausforderungen zu wachsen. Die Jaus Bakery GmbH mit Sitz in Weißenhorn mit ca. 200 Mitarbeitern, ist ein Brothersteller. Unsere Kunden im deutschen und europäischen Ausland beliefern wir mit Hamburger-Brötchen, Baguettes, Schnittbroten, Ciabatta-Broten und Laibbroten. Ihre Aufgaben Einrichten und Überprüfung unser modernen Maschinen und Anlagen Bedienung, Steuerung und Berechnung des Materialflusses Unterstützung bei Wartungsarbeiten, Produktionsversuchen und Störungsbehebungen Chemische und physikalische Untersuchungen sowie Probeentnahmen und Fertigungskontrollen zur Qualitätssicherung Fachgerechte Lagerung und Verpackung von Waren Erlernen der rechtlichen Grundlagen und Fachkompetenz in den Themen Sicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz Ihr Profil Leidenschaft für die qualitativ hochwertige Herstellung von Lebensmitteln Mittelschulabschluss Affinität und Verständnis für Technik sowie handwerkliches Geschick Förderliche Leistungen in Biologie, Chemie und Mathematik Fundierte MS Office Kenntnisse Ausgeprägtes Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein Zuverlässigkeit, Engagement und Teamgeist Lernbereitschaft, Sorgfalt und Einsatzfreude Das bieten wir Eine Unternehmenskultur, die durch Offenheit, Innovationsbereitschaft und Motivation geprägt ist Bleib nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung ein Teil der Jaus Bakery Familie und starte bei uns ins Berufsleben Bezahlung nach Tarif (Ausbildungsvergütung im 1ten Ausbildungsjahr liegt bei 1.218,00 €) inkl. 30 Urlaubstagen, Weihnachts- und Urlaubsgeld Umfangreiches Onboarding Programm inkl. individueller Heranführung an deine neuen Aufgaben Übernahme deiner Berufsschulkosten: Reisekosten, Kopiergelder sowie Bücher und Verpflegung Direkte Einbindung in unser spannendes Tagesgeschäft Ein europaweit wachsendes Unternehmen mit Zukunft und Aufstiegschancen Individuell maßgeschneiderte Weiterbildungsmöglichkeiten Kurze und schnelle Entscheidungswege Subventionierung deiner betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen Mitarbeiterrabatte – Corporate Benefits Täglich ein frisches Gericht in der subventionierten Mitarbeiterkantine sowie Snackautomaten für den schnellen Genuss zwischendurch Steckbrief Monatliche Vergütung: 1. Lehrjahr: 1.263,00 €, 2. Lehrjahr: 1.395,00 € Ausbildungsbeginn: 01.09.2026 Ausbildungsdauer: 2 Jahre Berufsschule: Berufsschule in Starnberg bei München Starten Sie mit uns IHRE erfolgreiche berufliche Zukunft und werden Sie Teil des großen Jaus Bakery-Teams!