Neueröffnungsbetreuung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für das operatives Geschäft begeistert und Erfahrungen in der Planung und Organisation von Neueröffnungen vorweisen kann.
1. Beschreibung des Jobangebots
* Verantwortung für die Planung, Organisation und operative Begleitung der bevorstehenden Neueröffnung
* Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Aufbau eines Talentpools zur Unterstützung zukünftiger Expansionen
* Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards am Standort
* Sicherstellung eines effizienten Warenmanagements sowie einer bedarfsorientierten Personaleinsatzplanung
* Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Standortes mithilfe klar definierter Ziele und KPIs
* Gewährleistung eines reibungslosen Informationsaustauschs zwischen den Standorten und der Geschäftsführung
Anforderungen an Fähigkeiten und Qualifikationen
* Erfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswert
* Gute Englischkenntnisse und fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
* Unternehmerisches Denken und ausgeprägte analytische Fähigkeiten
* Starke organisatorische Kompetenzen und effizientes Zeitmanagement
* Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
Vorteile
* Unerkennbarkeit Abgeschlossene Ausbildung in der System- oder klassischen Gastronomie
* Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
* Familiäres Unternehmen mit offener Kommunikationskultur und kurzen Entscheidungswegen
* Arbeiten mit einem engagierten, dynamischen und internationalen Team
* Spannende Einblicke in die asiatische Gastronomie
Auf einen Blick:
* Eine herausfordernde und spannende Rolle in einem wachsenden Unternehmen
* Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens
* Flexibles Arbeiten in einem internationalen Umfeld