Gastronomie‐Logistik Koordinator / Zentrallager Koordinator (m/w/d) – Pullman City – Ruberting 30, 94535 Eging am See
Ganzjährige Festanstellung | Vollzeit
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Pullman City – die lebende Westernstadt
Erlebe die einzigartige Welt von Pullman City! Als einer der führenden Westernfreizeitparks Europas begeistern wir jährlich über 550.000 Gäste mit mehr als 400 Live-Acts, spektakulären Karl-May-Vorstellungen und zahlreichen Themenevents. Für unsere acht Gastronomiebetriebe, Bars sowie vielfältige Eventformate suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt tatkräftige Unterstützung für unser zentrales Logistikteam.
Unser Angebot
Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Westernkulisse
Ganzjährige Festanstellung in einem stabilen, wachsenden Unternehmen
Über 450 Kolleginnen und Kollegen mit familiärem Teamgeist
Zwei moderne Bürogebäude mit sehr guter Infrastruktur
Abwechslungsreicher Arbeitsalltag zwischen Lager, Gastronomie und Events
Attraktive Vergütung
Vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Deine Aufgaben
Diese Position ist kein reiner Bürojob, sondern eine operative Schlüsselrolle im Hintergrund unserer Gastronomie:
Zentrale Koordination der Warenlogistik für acht Gastronomien und Bars
Verantwortung für Bestellungen, Wareneingänge, Lagerverwaltung und Warenflüsse
Festlegen der benötigten Warenmengen je Gastronomiebetrieb
Sicherstellen der termingerechten Belieferung aus dem Zentrallager
Laufende operative Unterstützung der Gastronomiebetriebe
Organisation, Aufbau und Abbau von Außenbars bei Events
Erstbestückung von Eventbars (Kühlschränke, Getränke, Barbedarf)
Laufende Belieferung der Außenbars während Veranstaltungen
Enge Abstimmung mit Gastronomie, Events und internen Abteilungen
Aktives Mitdenken, Priorisieren und eigenständiges Treffen operativer Entscheidungen
Körperliche Arbeit gehört ausdrücklich dazu:Getränkekisten schleppen, Ware bewegen und anpacken sind fester Bestandteil des Jobs.
Dein Profil
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Sehr gutes Verständnis für gastronomische Abläufe und Warenbedarfe
Hohe Stressresistenz, auch in Spitzenzeiten und bei Events
Freude an körperlicher Arbeit – Anpacken ist für dich selbstverständlich
Selbstständige, vorausschauende und logisch strukturierte Arbeitsweise
Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
Hands-on-Mentalität: Pragmatiker statt Theoretiker
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Flexibilität, insbesondere bei Eventzeiten
Diese Stelle ist ideal für erfahrene Gastroprofis, die organisieren, entscheiden und anpacken wollen – und für die ein Job ohne Praxis und Bewegung nicht infrage kommt. xwminpx Bewerbe dich jetzt über HeyJobs.