Gastronomische Leitung
Wir suchen eine erfahrene Gastronomin oder einen erfahrenen Gourmet, der unser Restaurant zu einem Spitzenanbieter von kulinarischen Genüssen macht.
Die Position erfordert ein hohes Maß an Selbstvertrauen, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit. Die kandidierte Person sollte in der Lage sein, sich leger und authentisch in einem modernen Umfeld zu bewegen und verlieren dabei nicht ihre professionelle Arbeitsweise als Führungskraft und wirtschaftlich verantwortliche Schlüsselfigur.
Als Gastronomische Leitung sind Sie für die Aus- und Weiterbildung Ihres Teams verantwortlich und arbeiten gemeinsam mit der Geschäftsführung konstant an der Weiterentwicklung des Gesamtkonzeptes. Sie unterstützen als Experte die großen Bankettabsprachen mit unserem Eventplaner und sorgen für faire Kalkulationen.
Das Unternehmen bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einer krisenfesten Branche (Bäckerei: Grundversorger) sowie ordentliches Gehalt mit sekundengenauer Abrechnung und diversen weiteren Benefits.
Sie sind die ideale Person, wenn Sie:
* Deine Leidenschaft für Kochkunst und kulinarische Genüsse mit Engagement und Professionalität einbringen können
* Ihr eigenes Führungsstil auf unsere Gäste und Mitarbeiter projizieren können
* Durch Fachwissen und Vorleben Ihr Team motivieren und die positive Stimmung dauerhaft erhält
* Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten und Persönlichkeitsentwicklung suchen