Einleitung
Im Zuge der Ernte 2026/2027 suchen wir zur Verstärkung unseres Teams im Bereich der Rohstoffanalytik eine engagierte Persönlichkeit in Vollzeit (38,5 Stunden pro Woche). Die Stelle ist zunächst bis zum 31.12.2026 befristet. Das Team ist u.a. verantwortlich für die Analyse von Qualitätsmerkmalen von Braugetreide und Malz bzw. die Herstellung von Malzen im Klein- und Pilotmaßstab, für die sich anschließenden Qualitätsanalysen.
Bewerbungen von Studierenden sind ausdrücklich willkommen. Während der Vorlesungszeit kann die Beschäftigung im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben erfolgen. In den vorlesungsfreien Zeiten ist eine Tätigkeit in Vollzeit möglich und ausdrücklich erwünscht.
Die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. zählt zu den traditionsreichsten Forschungseinrichtungen im Bereich der Brau-, Malz- und Getränkeherstellung. Als unabhängiges Kompetenzzentrum verbindet sie anwendungsorientierte Forschung, technische Beratung und Ausbildung für die nationale und internationale Brau- und Getränkebranche. Mit ihrem praxisorientierten Ansatz unterstützt die VLB Unternehmen und Institutionen seit vielen Jahrzehnten zuverlässig in wissenschaftlichen, technologischen und qualifikatorischen Fragestellungen. Darüber hinaus bietet sie ein breites Fort- und Weiterbildungsprogramm auf Deutsch und Englisch für ein weltweites Fachpublikum.
Ihre Aufgaben
* Mitarbeit in den Bereichen Zentrale Probenannahme, Rohstofflabor und Technikum (Pilotmälzung)
* Registrierung und Bearbeitung eingehender Proben
* Nach erfolgreicher Einarbeitung eigenständige Durchführung von Laboranalysen
* Unterstützung bei der Herstellung von Malz im Technikum
Ihr Profil
* Idealerweise erste Erfahrungen im Bereich Brauerei, Mälzerei oder Analytik
* Strukturierte Arbeitsweise, gute Selbstorganisation und hohe Eigenmotivation
* Hands-on-Mentalität sowie Freude an der Arbeit in einem eingespielten Team, ein Auge fürs Detail und Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Phasen
* Körperliche Fähigkeit, Proben mit einem Gewicht von bis zu 15 kg zu bewegen
* Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
* Sofern erforderlich, ist eine gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis für Deutschland vorzulegen.
Wir bieten Ihnen
* Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit an der Schnittstelle zwischen Personalwesen und Geschäftsführung
* Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielraum
* Einen modernen Arbeitsplatz mit sehr guter Verkehrsanbindung
* 30 Tage Jahresurlaub
* Attraktive Arbeitgeberangebote (Urban Sports Club, diverse Corporate Benefits)
Kontaktinformationen
Möchten Sie Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einbringen und weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese an personal@vlb-berlin.org.
Für weitere Informationen steht Ihnen die Personalleiterin, Frau Dana-Samira Beck, gerne telefonisch unter 030 450 80 207 zur Verfügung.
Gestalten Sie mit uns gemeinsam die Zukunft!