Stellendetails zu: Küchenchef*in / Küchenleitung (m/w/d)
Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen Küchenchef*in / eine Küchenleitung (m/w/d) für Veranstaltungen im Schloss Bückeburg und in Lilly's Eventlocation im Bückeburger Schlosspark.
Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering und individuelle Events. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse! Doch unsere Events und Caterings sind ohne das Team hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!
Das bieten wir dir:
* Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschläge
* Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
* Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
* Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
* Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
* Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
* Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
* Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
* Essenszuschuss und kostenlose Getränke
* Regelmäßige Mitarbeiterevents
Das solltest du mitbringen:
* Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
* Führerschein Klasse B
* Teamplayer und Hands-on-Mentalität
* Führungskompetenz und Organisationstalent
* Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Events und Caterings
Deine Aufgaben:
* Planung und Vor- und Nachbereitung der Caterings im Schloss Bückeburg (Hochzeiten, Krimidinner und fürstliche Veranstaltungen bis zu 250 Personen) und in Lilly's Eventlocation (bis zu 80 Personen)
* Erstellung von Dienstplänen
* Einkauf und Warenwirtschaft
* Gestaltung von Menüs und Buffets
* Führung des Teams und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
* Kalkulation von Speisen und Budgetverantwortung
Du möchtest mit uns den Kochlöffel schwingen?
Dann lass uns gemeinsam Menschen begeistern und melde dich einfach telefonisch unter 0521-32992599 oder mit einer kurzen E-Mail an info@gop-gw.de bei uns!
Unternehmensdarstellung: GOP Catering GmbH & Co. KG
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